Définition

1. Nom masculin :
   • Thé brun : "ô long" désigne une catégorie de thé chinois semi-oxydé, dont la couleur de l'infusion varie de l'ambre au brun foncé.
   • Type de thé : C'est un thé traditionnel, connu pour son arôme complexe et sa saveur qui se situe entre le thé vert (non oxydé) et le thé noir (complètement oxydé).

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Tôi thích uống trà ô long. (J'aime boire du thé ô long.)
  • Ô long có hương vị rất đặc biệt. (Le ô long a une saveur très particulière.)
  • Đây là ô long Đài Loan. (C'est un ô long de Taïwan.)

Utilisation avancée

• Le terme "ô long" est invariable en français. Il est souvent utilisé comme un nom épithète.
  • Nous servons un thé ô long de grande qualité. (Nous servons un thé ô long de grande qualité.)

Variantes et mots apparentés

• Trà ô long (nom) : thé ô long. L'expression complète en vietnamien.
  • Quán này bán trà ô long ngon. (Ce café vend un délicieux thé ô long.)

Synonymes

• Thé bleu-vert : terme parfois utilisé en français pour désigner les thés ô long en raison de la couleur de leurs feuilles séchées.
• Thé semi-fermenté : désignation technique décrivant son degré d'oxydation.

Expressions idiomatiques

• Il n'existe pas d'expression idiomatique française courante formée avec le mot "ô long". Le mot est utilisé tel quel pour désigner spécifiquement ce type de thé.

1. thé brun (une sorte de thé de Chine)